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ひとり店長必見、売上アップの秘訣はこれだった

商品を探しに展示会へ行こう! 本日はスーパーマーケットトレードショー

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ネットだけで商品を探すのも限界ですよね。

2,3年前まではギフトショーによく行っていましたが、最近は飽きてきました

 

そこで今日は昨年に続きスーパーマーケットトレードショーへ行きました。

 

フーデックスのミニ版みたいな感じで

試食品食い放題、フーデックスは問屋とかメーカーの招待状がないと

入場料5000円ですが、これはタダ。

もちろん酒も飲み放題です。

本日はウイスキー3種類と焼酎3種類

赤ワインを少々と日本酒と地ビールを試飲してきました。

 

 

おつまみも揚げ物から練り製品、ハムソーセージ、しまいにはジビエも

さらに小腹が減ったらおにぎりもあるし、寿司もあるとよりどりみどりです。

もちろんデザートもジュースもあります。

お腹を空かせて朝からでかけ、試食で満足してただいま帰って来ました。

 

 

商品的には通販向け、なんとか扱えそうなのは

カフェインレス コーヒー、ココナッツオイルあたりですが

ますます目立っているような気がします。

 

 

この手のトレードショーに出てくるようなそこそこ力のあるメーカーの商品は

掛け率もよくないことが多いし、

問屋を入れないと買えない物もありますので

当たればラッキー、あくまでも情報収集目的です。(飲み食いではありません)

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Updated: 2016年2月12日 — 7:50 PM
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